鹅蛋怎么吃(鹅蛋怎么做才好吃)
鹅蛋怎么吃
1、方法/步骤1:
3、就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的,如果觉得单调,可以沾酱吃。
4、方法/步骤2:
6、类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。
7、然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。
8、又滑又嫩的蛋羹,又好吃又营养。
9、方法/步骤3:
11、将鹅蛋与自己喜欢的菜,像黄瓜、西红柿等一起炒,也是一道营养又美味的菜。
鹅蛋怎么做才好吃
1、鹅蛋洗净擦干备用。
2、打入碗中,硕大的一个大蛋黄。
3、打散鹅蛋黄。
4、加入出汁,海盐,白糖。
5、平底锅刷少许油,一层一层加入蛋液,不可过多,一次少量,小火,慢慢卷起移动,反复几次直到蛋液全部用完就可以出锅。
6、放入保鲜膜上用保鲜膜,再用寿司帘卷紧固定一会。
7、松开保鲜膜包住,放置一会即可。
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