碘液为什么会变蓝「是碘液遇淀粉变蓝,还是淀粉遇碘液变蓝」
碘液为什么会变蓝
1、直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。
2、 首先,淀粉能吸附碘,使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动,棕色的碘液就变成蓝色。
3、同理,支链淀粉和糊精也能吸附碘,不过吸附的程度不同,因此呈现的颜色不同。
4、这种解释的有力根据是碘的淀粉液在加热时蓝色消失。
5、这就被认为是加热后分子动能增大,引起解吸的缘故。
碘液遇淀粉变蓝色
是的,碘液遇淀粉可以变蓝色。
也可以说淀粉或淀粉酶液中加一滴碘液可以变为蓝色。
是碘液遇淀粉变蓝,还是淀粉遇碘液变蓝
碘液遇到淀粉变蓝需要酸性或中性环境因为碱性环境碘和碱会反应方程式是I2+2NaOH==NaIO+NaI+H2O碘液自己本身是棕红色的
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