掉头发吃什么

关于掉头发吃什么的问题，总的来说，应该多摄入含有维生素B、E、C、铁、锌等营养成分的食物，并且要保证充足的蛋白质摄入。

首先，就答案而言，多摄入富含维生素B、E、C、铁和锌等营养成分的食物，可以帮助预防和缓解掉发。所以，建议平时多吃鸡蛋、牛奶、豆腐、红枣和黑芝麻等食物，同时，还要多吃新鲜蔬菜、水果等含有大量维生素C和E的食物。

其次，更详细的分析是，蛋白质是头发生长的主要组成部分，而蛋白质不足会导致头发韧性变差、脆弱易断，从而加速头发掉落。因此，要确保每天蛋白质的摄入量充足，可以多吃如鱼、肉、蛋、奶制品等富含蛋白质的食物。

同时，铁是合成血红蛋白的重要原料，如果缺乏铁会导致贫血，头发也会因为缺氧而变得干枯、脆弱，容易断裂。所以，可以增加对如肝脏、瘦肉、大豆、绿叶蔬菜等富含铁质的食物的摄入。

另外，锌是人体必需元素，也是促进头发生长的重要营养元素，因为锌可以促进毛囊生长并达到防脱发的作用。可以多食用如动物肝脏、海鲜、瘦肉、花生等富含锌的食物。

最后，综上所述，掉头发吃什么，应该是多摄入含有维生素B、E、C、铁、锌等营养成分的食物，同时要确保充足的蛋白质摄入。通过合理的饮食习惯来预防和缓解掉发问题，同时养护好头发的健康和美丽。